BLOOMTEA · Комбуча и мармелад on Instagram: "У комбучи Bloomtea интересные отношения со временем. Утром в ней работает чайная основа и кислотность. За обедом естественная газация и органические кислоты хорошо оттеняют вкус еды. Вечером она легко занимает место привычного сладкого газированного напитка за столом. Всё это начинается с ферментации. Чайные полифенолы, органические кислоты, лёгкая газация и сложный кисло-сладкий вкус делают комбучу удивительно гастрономичным напитком."